Биохимия. Диссертация Исследование влияния антиоксидантов ряда фенолов, тиолов, аминов на физико-химические закономерности перекисного окисления моделей липидов возрастающей сложности : диссертация ... доктора биологических наук : 03.00.04, Тюмень, 2002