359758
Физиолого-биохимические изменения в зерновках пивоваренного ячменя при хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04
2003, Краснодар
Биохимия. Диссертация Физиолого-биохимические изменения в зерновках пивоваренного ячменя при хранении : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.04, Краснодар, 2003