355472 Разработка технологии светлого пива на основе сырья Вьетнама : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23 Ле Тху Ха 1996, Москва

Биотехнология. Диссертация Разработка технологии светлого пива на основе сырья Вьетнама : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23, Москва, 1996