355628 Совершенствование технологии получения сорбозы культурой Gluconobacter oxydans : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23 Шмалько, Татьяна Александровна 1999, Москва

Биотехнология. Диссертация Совершенствование технологии получения сорбозы культурой Gluconobacter oxydans : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23, Москва, 1999