356003
Ауторегуляция автолитических процессов и интенсификация автолиза дрожжей : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23
2003, Москва
Биотехнология. Диссертация Ауторегуляция автолитических процессов и интенсификация автолиза дрожжей : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23, Москва, 2003