356086
Экзополисахарид Paenibacillus polymyxa 88A: получение, характеристика и перспективы использования в хлебопекарной промышленности : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.07, 03.00.23
2004, Саратов
Биотехнология. Диссертация Экзополисахарид Paenibacillus polymyxa 88A: получение, характеристика и перспективы использования в хлебопекарной промышленности : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.07, 03.00.23, Саратов, 2004