Биотехнология. Диссертация Разработка технологии получения препарата литических ферментов, расщепляющих клеточные стенки дрожжей и микроскопических грибов, с использованием мутантного штамма Streptomyces griseinus 11-84 : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23, Москва, 2005