62432
Получение пектина из тыквы с помощью ферментов микробного происхождения : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23 Маркина, Ольга Александровна
2005, Саратов
Биотехнология. Диссертация Получение пектина из тыквы с помощью ферментов микробного происхождения : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23, Саратов, 2005