62840 Разработка процесса обезвоживания облепихи замороженной микроволновым вакуумным методом : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23 Котова, Татьяна Ивановна 2007, Улан-Удэ

Биотехнология. Диссертация Разработка процесса обезвоживания облепихи замороженной микроволновым вакуумным методом : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23, Улан-Удэ, 2007