62932
Антиоксиданты и окислительные процессы при производстве пивоваренного солода : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23
2008, Иркутск
Биотехнология. Диссертация Антиоксиданты и окислительные процессы при производстве пивоваренного солода : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.23, Иркутск, 2008