Биотехнология. Диссертация Биосинтез, препаративное получение, физико-химические свойства изомальтулозосинтазы Erwinia rhapontici и её применение в биотехнологии : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.04, 03.00.23, Воронеж, 2008