344820 Физико-химические аспекты получения и применения пектиновых полисахаридов : диссертация ... доктора химических наук : 02.00.06 Мухиддинов, Зайниддин Камарович 2003, Душанбе

Высокомолекулярные соединения. Диссертация Физико-химические аспекты получения и применения пектиновых полисахаридов : диссертация ... доктора химических наук : 02.00.06, Душанбе, 2003