49718
Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02 Рудниченко, Елена Сергеевна
2009, Саратов
Аналитическая химия. Диссертация Сенсорометрическая и хемометрическая оценка качества нового натурального подсластителя : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02, Саратов, 2009