Аналитическая химия. Диссертация Анализ молока на содержание жира и общего белка методами оптической спектроскопии рассеяния : диссертация ... кандидата химических наук : 02.00.02 / Мелентьева Анастасия Алексеевна; [Место защиты: Сарат. гос. ун-т им. Н.Г. Чернышевского], Самара, 2015