Общее. Диссертация Биотехнологические основы ресурсосберегающей переработки зернового сырья и вторичных биоресурсов : диссертация ... доктора биологических наук : 03.01.06 / Серба Елена Михайловна; [Место защиты: Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук], Поселок биокомбината, 2015