Теория и методика профессионального образования. Диссертация Проектирование и реализация содержания учебных курсов на основе модульно-компетентностного подхода в профессиональном образовании : на примере подготовки специалистов индустрии питания и гостеприимства : диссертация ... кандидата педагогических наук : 13.00.08 / Худакова Лариса Владимировна; [Место защиты: Ин-т педагогики и психологии профессионального образования РАО], Казань, 2015