732033 Квалиметрическое прогнозирование показателей качества рыбных продуктов для детского питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.02.23 / Игонина Ирина Николаевна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова] Игонина, Ирина Николаевна 2014, Москва

Машиностроение и машиноведение. Диссертация Квалиметрическое прогнозирование показателей качества рыбных продуктов для детского питания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.02.23 / Игонина Ирина Николаевна; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т мясной пром-сти им. В.М. Горбатова], Москва, 2014