113975
Разработка методов комплексного мониторинга процесса коагуляции молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
2005, Кемерово
Технология продовольственных продуктов. Диссертация Разработка методов комплексного мониторинга процесса коагуляции молока : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04, Кемерово, 2005