114078
Исследование пивоваренных свойств ячменя сорта Scarlett : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07
2005, Санкт-Петербург
Технология продовольственных продуктов. Диссертация Исследование пивоваренных свойств ячменя сорта Scarlett : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07, Санкт-Петербург, 2005