115103 Развитие систем пропагации пивных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Кайтуков, Чермен Михайлович 2007, Москва

Технология продовольственных продуктов. Диссертация Развитие систем пропагации пивных дрожжей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, Москва, 2007