116114 Дескрипторный анализ торгового ассортимента слабоалкогольных газированных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 Эйрих, Андрей Александрович 2009, Кемерово

Технология продовольственных продуктов. Диссертация Дескрипторный анализ торгового ассортимента слабоалкогольных газированных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, Кемерово, 2009