116114
Дескрипторный анализ торгового ассортимента слабоалкогольных газированных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 Эйрих, Андрей Александрович
2009, Кемерово
Технология продовольственных продуктов. Диссертация Дескрипторный анализ торгового ассортимента слабоалкогольных газированных напитков : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, Кемерово, 2009