Технология продовольственных продуктов. Диссертация Разработка и научное обеспечение процесса массообмена при культивировании микроводоросли в пленочном фотобиореакторе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 03.01.06, Воронеж, 2011