419845
Совершенствование способов очистки сахарсодержащих растворов с применением поверхностно-активных веществ и электролитов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05 Ситников, Александр Иванович
2000, Москва
Технология продовольственных продуктов. Диссертация Совершенствование способов очистки сахарсодержащих растворов с применением поверхностно-активных веществ и электролитов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.05, Москва, 2000