419902 Совершенствование первичной очистки прессового подсолнечного масла методом фильтрования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Ковалев, Сергей Владимирович 2001, Курск

Технология продовольственных продуктов. Диссертация Совершенствование первичной очистки прессового подсолнечного масла методом фильтрования : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, Курск, 2001