Технология продовольственных продуктов. Диссертация Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, Санкт-Петербург, 2004