Технология продовольственных продуктов. Диссертация Программно-аппаратный комплекс для моделирования и мониторинга процессов дозирования в смесеприготовительном агрегате : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, 05.13.18 / Карнадуд Егор Николаевич; [Место защиты: Кемер. технол. ин-т пищевой пром.], Кемерово, 2014