Технология продовольственных продуктов. Диссертация Развитие научно-практических основ энерго- и ресурсосберегающих процессов для получения кормовых добавок из растительного сырья : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12 / Дранников Алексей Викторович; [Место защиты: Воронеж. гос. ун-т инжен. технологий], Воронеж, 2014