759014
Совершенствование технологии алкогольных напитков на основе сброженного натурального яблочного сока Киселева Наталья Александровна
2015,
Технология продовольственных продуктов. Диссертация Совершенствование технологии алкогольных напитков на основе сброженного натурального яблочного сока, , 2015