759017 Совершенствование процесса получения коптильной жидкости с применением ультразвука Никонова Антонина Сергеевна 2015,

Технология продовольственных продуктов. Диссертация Совершенствование процесса получения коптильной жидкости с применением ультразвука, , 2015