759597
Термовлагомеханические процессы и перенос потенциалов тепла и массы при сушке зерновых материалов Подгорный Сергей Александрович
2016,
Технология продовольственных продуктов. Диссертация Термовлагомеханические процессы и перенос потенциалов тепла и массы при сушке зерновых материалов, , 2016