768316 Разработка и исследование устройства для концентрирования вишневого сока вымораживанием Кондратьева Яна Игоревна 2018,

Технология продовольственных продуктов. Диссертация Разработка и исследование устройства для концентрирования вишневого сока вымораживанием, , 2018