8090 Научное обеспечение процесса комбинированной радиационно-конвективной сушки фруктовых и овощных чипсов при импульсном энергоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Желтоухова, Екатерина Юрьевна 2013, Воронеж

Файл txt это бесплатное дополнение к pdf и может содержать ошибки и пропуски.

Технология продовольственных продуктов. Диссертация Научное обеспечение процесса комбинированной радиационно-конвективной сушки фруктовых и овощных чипсов при импульсном энергоподводе : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12, Воронеж, 2013