Процессы и машины агроинженерных систем. Диссертация Разработка энергосберегающей безотходной технологии получения растительно-белкового витаминного концентрата из свекловичного жома с обоснованием параметров дозатора-смесителя : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01, Белгород, 2009