Процессы и машины агроинженерных систем. Диссертация Повышение эффективности обработки отходов убоя птицы путем совершенствования конструктивно-режимных параметров охладителя мясокостной муки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.01, Пермь, 2010