Процессы и машины агроинженерных систем. Диссертация Повышение эффективности процесса конвективно-лучевой сушки овощей в поле коронного разряда за счет действия электрического ветра : на примере сушки моркови : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.02, Челябинск, 2010