Процессы и машины агроинженерных систем. Диссертация Повышение эффективности сушки высоковлажной плодоовощной продукции за счет создания и использования электрических конвейерных установок комбинированной сушки : диссертация ... кандидата технических наук : 05.20.02, Саратов, 1998