Зоотехния. Диссертация Совершенствование санитарно-микробиологического контроля качества профилактической дезинфекции в цехах по переработке мяса : диссертация ... кандидата ветеринарных наук : 06.02.05 / Сироткин Игорь Владимирович; [Место защиты: Всерос. науч.-исслед. ин-т ветеринар. санитарии, гигиены и экологии (Всерос. науч.-исслед. ин-т ВСГЭ) РАСХН], Москва, 2015